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智利庫奇諾酒莊
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老闆娘夠意思，今天真的留了半瓶的紅酒給我～
智利的庫奇諾酒莊 Cousino Macul S.A 2003
Cousino Macul S.A使用的是產於梅波Maipo產區的Carbernet Sauvignon，
單寧酸不刮舌，果香味明顯，是瓶香氣十足、口感協調，又不需要醒酒太久的入門酒。
不習慣澀味的朋友，智利有另一款的Porta，也可以考慮，順口、不刮舌，
不過對我而言就是淡了些，沒有品嚐紅酒的位階變化，可惜了！
這款Cousino，佐餐也棒，單喝也可以。
昨晚在家裡也喝了一瓶智利的Apalta Cabernet Sauvignon Classic 2004 金鑽亞柏那經典Carbernet Sauvignon，
也許是較年輕的關係，入口的澀味有點重，
配著前半小時自己剛滷的牛肋條，味道也不錯，
單喝，遜色了些。
今晚桃園有點小雨，待在老闆娘店內，吃著乳酪絲配Cousino Macul，
聊政治、聊民生，聊著聊著，也過了十一點了，
耽誤了老闆娘打烊還真不好意思～呵
今天先帶了明天要用的白酒，
這瓶Cousino Macul，改天也要來拿個幾瓶放著，自己好好享受～
